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農水省、コメ供給抑制姿勢 20年産も 減反廃止3年目

日本経済新聞
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    PwCコンサルティング合同会社/(株)スマートアグリ・リレーションズ(バイオマスレジングループ) Director/Executive advisor

    米の需要が減っているからといって、気候変動の影響が大きく、不作や品質劣化が続いている中、国内で唯一自給率が高いコメの生産抑制をするべきなのか、甚だ疑問です。
    米の需要が減り小麦需要が増えているのであれば、小麦輸入に依存するのではなく、代替となる米粉の需要が増えるよう、もっと施策やPRに力を入れるべきだと思います。

    >19年産は当初、10万トンを超える供給過剰となり価格が下がるとの見方があった。だが、夏場の猛暑や秋の台風の影響で作柄は悪化し、需給は均衡した。


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