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「ハラール給食」はわがまま? ムスリム一家の苦悩

朝日新聞デジタル
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  • 関西学院大学ジェネラティビティ研究センター客員研究員  米Generativity Lab、Agentic LLCファウンダー

    ハラールは食物輸送にもルールがあって、本当に細かいため、アメリカの場合は対応しない学校が多いです。近隣の公立学校でも「宗教へのリスペクト」としていかなる間違いも避けるべきという理由から、「カフェテリアでは対応できない」ということになりました。


  • 名古屋商科大学ビジネススクール、大学院大学 至善館 教授(Professor)

    これは、コストとリスク(別管理の不徹底)を考えると、
    弁当を持ってきてもらうことで対応するほかないと思います。


  • 路傍の石

    イスラム教徒がイスラム式で調理しないとヘラム(ハラルの反対)とする厳格な信者もいる。生き物の殺し方まで細かい戒律があるらしい。

    一方で、旅行先では豚を食べたりこっそりお酒を飲む緩い人もいる。
    エジプトはビール、トルコはワインやラキの名産地。

    焼肉好きな生臭坊主がいるように、
    イスラム教徒の中でもイスラムへの態度は人それぞれ。

    下手な商売をしなさんな。


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