昆虫食っておいしいの？ 五感で虫を楽しむイベント開催

コメント

注目のコメント

• 堀内 隆

  朝日新聞社　メディアデザインセンター 部長

  ・2019年10月27日

  World Edible Insect Dayにあわせて開かれた、OISTや理研などのサイエンスコミュニケーター４人が企画する昆虫食イベント。最近この分野、各地で話題ですね。昆虫料理研究家、内山昭一さんの「虫ソムリエ」ぶりが必読のイベントリポートです。
• Okubo Tomomi

  沖縄科学技術大学院大学 (OIST) 広報

  ・2019年11月02日

  昆虫食だけでなく、サイエンスとアートも取り入れたイベントで、面白くできたと思います。