「食」は誰もがプレイヤーになれる──。次の担い手は誰か。

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  ・2019年10月10日

  「未来をつくるため、いかに夢を創造できるかに尽きる」この想像力を働かせるために、できるだけ多くの、そして自身とは異なったフィールドの方と話すことで現状を知り、世間を知る──それが、ゆくゆくは世の中をつくると信じて奮闘する人がいます。