「パンが焦げている」で一時期販売中止に 閉店間際の客にもパンを残し安売りしない百貨店と売り切る百貨店（井出留美）

コメント

注目のコメント

• 井澤 寛延

  株式会社インターネットイニシアティブ ビジネスリスク・データ保護コンサルタント　CIPP/E 中小企業診断士

  ・2019年09月19日

  フランスパンというか、バゲットはbien cuit（ビアン・キュイ バゲットならビアン・キュイット）といって、皮がパリッっと、切り目のツノが固く立って焼けているのが美味しいとされていますし、実際美味しいです。パリ在住の頃は、そんなパンを求めて住んでいたカルチエのパン屋巡りを家族でよくしていました。ですので、初めてこの記事を読んだ時、「もったいないなあ」と思いました。
  お客さんからもデパート側からもあれこれ言われるパン屋さんの苦労がよくわかる記事です。
• Shintani Naoyuki

  就労継続支援事業所 カメラマン

  ・2019年09月19日

  パン屋にいた時、ベーコンエピの尖った部分が痛いって言われたことあったな。笑