【河原成美】夢はスケッチを描くように細かく想像する

2019/11/12
女性客との会話でひらめく
「ラーメン店に挑戦したい」という新たな目標が芽生えたきっかけは、知人から経営を譲り受けたレストランバー「アフター・ザ・レイン」に来ていた若い女性客との会話でした。
レストランバー「アフター・ザ・レイン」で働く河原氏
「ところで、あんたたち、ラーメンは好きとね?」
「うん、好き。おいしいもん」「私も好き」
「なんでラーメン屋に食べに行かんと?」