アプリからの事前注文 省力化に加え単価アップも
日本経済新聞
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『中でも注目すべきは、持ち帰りの際にアプリで事前注文した人の方が顧客単価が27%も高くなった店舗があったことだろう。新田剛史社長は「モバイルオーダーは自分のペースでじっくりメニューを選べるので、つい追加注文をしがちなのだろう」と分析する。確かに日本人は注文するレジで後ろに人が並んでいると気を遣い、急がなければと最低限の注文で済ませることが多いかもしれない。』
レジでのオーダー焦りますよね。
特にスターバックスの商品とかは呪文みたいなので特に汗
便利なだけでなく、顧客単価が上がるって良いですよね
