ミニストップ／「おにぎり100円」販売数量2倍、金額1.5倍、粗利1.2倍

コメント

注目のコメント

• 井口 康孝

  小売関連@アジア

  ・2019年09月06日

  これ、面白いですね。
  おにぎりを粗利を削って価格を100円にしたら、販売は1.5倍。粗利は1.2倍。
  パンなどは売上は落ちたが、麺類などは上がったので、全体の売上も上がったイメージか。
  多分、来店頻度が結構増えてるんじゃないかな？100円ってそれなりに魅力的なので、定期的にくる人も増えているように思います。