KENNEDYには2カ月に1回は通っていました。近所にいきなりステーキが出来てから自然に足が遠のきました。 問題は味だったと思います。半額ありきの味でした。
1人が専門的な内容と言っています
半額で出せるとなれば半額しか客は要求しないでしょう。安売りの末路ですね。
値引きに持続可能性はありません。 最初は客数増えて繁盛したように見えますが、売上は伸び悩み、コストが嵩みます。 つまり、利益を失います。 原価引き下げによる値下げ努力は歓迎ですが、利益を削った値引きは辞めた方が良いと思います。
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