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ちなみに記事の冒頭にある白鶴の日本酒は先日少し頂きましたが、甘口で日本酒好きとしては少し物足りないと感じましたがだからこそお酒初心者向けの商品は出てきにくいんだろうな、とも感じました
あまりその心配はないように思います。それよりクラウドファンディングの良さは作り手、仕掛け人の思い、情熱が感じられるところかなと。
白鶴酒造さんの場合も「出資に頼らなくてもいい」という100万円で若手のみでチャレンジされているというのは面白いなと思います。