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本物そっくり「人工肉」に注目　味や抵抗感払拭に課題も

産経ニュース

2019/06/10

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野口紘志
大阪公立大学大学院物質化学生命系専攻
・2019年06月11日
前見た時と人工肉に関して進展がまだないような…

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