八方よし"おいしい介護食"イノベーション - 社会課題の解決と利益を両立する

コメント

注目のコメント

• 前田 祐司

  精神科病院 作業療法士

  ・2019年03月22日

  食事って栄養素を摂取するだけではないのよねー。
  これは良い‼︎
• nasu tomotaka

  社会福祉法人　苫小牧市社会福祉協議会 生活支援コーディネーター(社会福祉士)

  ・2019年03月22日

  視覚からの情報はとても大きいと思います。仮に食事介助をするとして、介助者が食べたいと思えるものでなければ本当の意味で美味しいかどうかの「共感」はできないと思います。当然、介助が必要な本人も同様だと思います。