レンジで袋ごと温めるポテトチップス発売 開発2年半の労作 カルビー
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注目のコメント
にわか「スナック菓子担当記者」としては思わずクリックしてしまいました。
先日はスマホ時代に「手が汚れる」問題と向き合うスナック菓子業界について取材しましたが、その際にも少子高齢化で縮んでいく国内市場でどう生き残るのかが大きな課題でした。
その意味ではスナック菓子業界も他業界同様、いかに差別化を図っていくかが重要で、「手が汚れない」スナックしかり、これからも様々な創意工夫の結果が商品として出てくるのでしょうね。
「デジタル・ディスラプション」に揺れるスナック菓子業界についての記事はこちら：
https://jp.wsj.com/articles/SB11565376301374123961004585102691806906352昨日は温める総菜の話題がありましたが、お菓子のジャンルでも。これは商品開発として本当に凄い努力だと思いますし、個食の中でレンジで手軽に温かい美味しいもの。ここの競争はより加速する実感があります。
