幸楽苑が｢1人焼き肉｣の郊外店を出すワケ

コメント

注目のコメント

• 堀江 貴文

  Interstellar Technologies K.K. Founder

  ・2019年01月12日

  焼肉ライクとして一番怖いのは吉野家などの不採算店を競合業態作られて変えられること。その意味でこの提携はかなりの意味がある
• 占部 伸一郎

  コーポレイトディレクション Managing Director

  ・2019年01月12日

  牛角を作った西山氏。焼き鳥のすみれ(smile)を当て、満を持して焼肉に殴り込みの焼肉ライク。広がってるんですね。今のところは新橋、新宿の2店舗ですが、5年で300店舗の目標とのこと。
  https://www.foodrink.co.jp/sp/detail.php?blog_id=4&entry_id=8616
  これが成立するなら、ホリエモン氏が言うように、牛丼3社などの競合の追随は必至。一時期、カツ丼戦争になりそうでしたがそこまで盛り上がらずでしたが、焼肉戦争になるか、注目ですね
• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2019年01月12日

  家賃は安くとも駐車場台数が必要で、そこを上手く調整しないと回転がとり辛い郊外店舗。その為、総合型の店で滞在時間長く三世代を狙う店が多かったりします。一人業態だと家賃安い郊外といえども出店立地はかなり気をつける必要があるなと思います。