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大阪の河内長野市にある老舗酒造会社・西條合資会社が、文化財に登録されながらも50年近く活用されていなかった旧店舗の活用に着手。5区画に分けて賃貸し、まちを盛り上げようとしています。どのような建物なのか、取材しました。