「バカマツタケ」の完全人工栽培に成功
ニュースイッチ
43Picks
コメント
注目のコメント
バカマツタケ。名前のインパクトが凄い。
・見た目はマツタケとほぼ同じ
・マツタケよりマツタケ香強く食味ほぼ同じ
・マツタケの近縁種、ほぼマツタケな食用キノコ
通常はアカマツの根元に生えるマツタケと違い、少し早い時期に広葉樹の根元に生えるという理由で「バカ」と名付けられた、かわいそうなマイナーなキノコのようです。
完全人工栽培に成功したと発表した多木化学(東一)は本日ストップ高。
将来、マツタケを安価に食べられるのは、バカマツタケのおかげと言われるのでしょうか。
Wikipedia
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%90%E3%82%AB%E3%83%9E%E3%83%84%E3%82%BF%E3%82%B1