【公開】東大卒「畑に入らない農家」のカイゼン500

農業分野において、スマホアプリの料金くらいである月500円のICTサービスであっても普及が進まない理由がよく分かりました。

ここ数年スマート農業が注目され、大企業が農業分野に参入し、国を挙げてICT／IoT、AIの導入を進めています。
現場のことは横におき、先進技術の導入ばかりが先行していて、補助金もそこに集中しています。

しかし、企業側も分かっています、こんな高額な先進技術が果たして農家に導入される日が来るのかと。
そして、あと５年で世代交代するから、そうすれば導入されるようになると、自分達に言い聞かせています。

農業を家の延長から職業に変えるような取組みは、注視されていませんし、現場の小さな改善から取り組むことには補助金もないし、佐川さんのような痒いところに手が届くコンサルは稀有だと思います。

県の農業普及員や地域JA、農政局の方などが、せっかく公開して下さっている貴重な「阿部梨園の知恵袋」を地域で展開して下さることや、現場の小さな改善を進めるような取組みに関しても注目され、取り組まれるようになることが、日本の農業をスマート化することの近道だと感じました。

＞大規模化やIT化、法人化などのビッグワードが農業者の頭上を飛び交います。それらを取り扱う農家自体がアップデートされなければ実効性は薄いので、まずは目前の小さなことから合理性を注入し、体質を変えるよう提案しています。

面白い。ここから拡大、成長していく未来が楽しみです。

実際には、記事に書かれている『畑に入らないマネジャー』というポジションを運用するのが非常に難しい。
事務屋だったり、「あいつらはクーラーのあたる場所にいて」という妬みの対象になります。なにより、生産現場をよく知る経営者から理解されにくいポジション。各所で相談を受けるポイントの１つです。

現場に認めてもらう対策として、私も太陽農園のときに取り組んだことですが、カイゼンと売上をセットにして進めること。「売上を上げられる人が俺らよりも偉いんだ」飲みながら生産リーダーが話していた言葉を実践した結果、現場との歯車がカチッとハマりだした成功体験を私も持っています。自分の給与分を営業で稼いできたことを定量的に伝えることができれば、経営者も嬉しいでしょうね。

記事にあるアウトプットを見る限り、現場作業は行わないまでも、佐川さんは現場を人一倍歩き回り、ヒアリングをしてトライアンドエラーを繰り返し、時間をかけて作り上げたものなのだと推測します。

果樹の課題は、シーズンを通して労働時間の均一化が図りにくいこと。収穫、袋がけ、摘果・蕾・粒に偏り気味になるという課題があります。情報を活用して、経営課題をどのように解決されていくのか、未来が楽しみです。
九州から応援しています。

他業界から来ると分かりますが、農家または集落営農法人は圧倒的に"家"または"親方"を中心とした良くも悪くも地域型社会があります。役人は集落営農法人を進めますが、感覚が家のままで法人化しても早晩たち行かなくなるんですけどね。変えるべきは中の人たちの職業意識であって見てくれではないのです。逆にいうと職業にしたくないなら家のままがいいと思います。

業務管理としてはデータベースを構築すること、雇用を入れることを前提にしたシステム手法が存在していないので外部から来た人が非常に管理しづらい状態です。ただ、地域ルールがあるため内部の人はある意味で効率的という複雑な課題があります(笑)
よく言われるGAPに関しては(人権要項とかはともかく)他業界から来ると至って普通のことなんですが、普及部とかから神のごとく話されるので苦笑してしまいます。
遅れていると思われがちですが、目的は"家"の持続、地域を守ることが第一義で経営は二の次なので問題ないのです。おじいさんたちが元気に無償の労働力を提供してくれた時代なら。でもそこから代替わりし専業家していくならやはり企業化(法人化する必要はないですが)は避けて通れないと思います。
そういう意味で上場企業を見た人がこれからどんどん農業を変えていくのかなと思います。

個人的にあるあると笑ったのは
「事務所が家の延長のよう」

ですね。というか家です(笑)
まず借りてでも良いので事務専用と打ち合わせ専用のスペースを確保した方がいいです。家で事務をすると本当に効率悪いので(例えば家にかかってくる電話に対応したり、近所の人に対応したりで無駄な時間を使ったりします 中断が多くなると当然作業効率落ちます)。

果樹(うちの場合畑)にIDを振るのは普通の企業ならなんでこんな当たり前のことを…と思われるかもしれません。特に農業は書類関係が色々あるのでデータベースを構築するためのラべリングは必須ですし、うちの場合は独自で作成したシステムで減農薬、減化学肥料栽培の栽培履歴や土壌分析データ、気象データ、資材在庫データ、出荷履歴を紐付け認証書類を作成、提出を自動化していますが、とにかくラべリングです。ラべリングしないとコード書きようがないですからねー。

世代交代が進むごとにどんどん必要になりそうなサービスですね(それか地域ごと沈没するかw)

目の前の状況をチャンスと捉えることができるのかが大事だということが学べました。
　編集の方へのお願いとしては、これだけのボリュームですので、冒頭に簡単な見出しを用意し全体の流れを示してくれると助かるということです。

面白い！

本日も誠に読み応えのある記事でした。
今回の特集のキーワードであるアウトサイダー＝外部から見た農業の課題（自分で気づきにくい）への向き合い方の大切さがよく分かります。

成功している農業法人の経営者に社会人経験をした人が多いのも、アウトサイダーの目でカイゼンを積み上げているからだと思います。
あるいは、自らは社会人経験が無くとも、この阿部梨園の阿部社長のように外部の知恵を取り入れるのにオープンマインドな方々でしょう。

こうしたカイゼンの成果をオープンにしているのも素晴らしいと思います。
地道なカイゼンに取り組むだけでも、佐川さんのコメントのとおり「伸びしろ＝ポテンシャルがある」と思います。農業の現場が元気になると思います。

うわー、朝から元気の出るインタビューだな。すごい、いい。

製造業の持っているカイゼン（もっとカッコよく言うとインダストリアルエンジニアリング）の手法とかノウハウは、エッセンスを抽出できれば、絶対に農家とかのスモールビジネスにも使えると思っているけど、果たして、農家側がペインを感じているのか？とか、コンサルでやるには、費用が見合わないのでは？と勝手に考えていたが、阿部梨園さんの例は、まさに、「マッチングしうる」という実例。
阿部梨園のノウハウをシェアする、というクラファンにお金が集まったのも、相当勇気付けられることだ。

もっといろいろできる分野がありそうだなあ。

と、感動しつつ、こういう事例は実はそこそこあって、某車メーカーのカイゼン部隊が、スーパーマーケットや病院にコンサルで入って、うまく回るようにしてたりする。
そして、（最近勉強して得意げに言うだけだけど）東大のものづくり経営の大家、藤本先生の受け売りで、ものづくりとは、媒体に付加価値を乗せていくプロセスであり、そのプロセスの流れをよくする事が重要、とメタ的に考えると、カイゼンを色んなところに応用できることも、ちゃんと説明がつく。

そうは言っても、農家にフルコミットで飛び込む、というのは相当に勇気がいることだし、デュポンの日本法人に四年いただけで、こんなレベルになれるなんて、佐川さんの能力の高さはピカイチ、としか思えない。

素敵です。。言うは易し、行うは難し。最初にフルコミットして、一緒に汗をかいて、地道な改善をやり抜いたからこそですね。。戦略も戦術も実行してやりきってなんぼ。大切にしたいのは、その戦略や戦術は誰が実行するのか、言うならばまず自ずからということですね。

農業を含むいわゆる家業には改善の余地が多いんだろうなぁ。
それが果たせれば、生産性が高まるだけでなく、品質の向上にもつながる。
特に今の時代、ITや技術革新が後押ししてくれる。

果樹ではないけど、米作だけでは食えないというのは、単なる思い込みかも。