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農産物を長持ちさせるApeel Sciencesはフードロス問題に一役買う

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  • 貸別荘 HACOBUNE_OKINAWA オーナー

    すごいですね!
    植物由来のそのもの自体は説明されてないので
    わからないですが、利ざやが65%増えたってすごい。
    具体的にどれくらい持つんだろう。
    桃やびわ、なしのような果物が長持ちすれば、
    日本の高品質フルーツの輸出ももっとできるかもですね。

    ちなみに私はアボガドを育てていまして、
    生きてるうちにやまもり結実させるのが夢です!
    (むずかしいんですよ・・・)
    国産アボカドは愛媛や和歌山で生産されています。


  • この技術すげー。


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