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GAPは生産工程管理であり、イコール「持続可能な農業」ではありません。
北川氏の解説通り、商品マネージメントのひとつです。
ミスリードさせるタイトルだと思います。

日本は、JGAPだけではなく、都道府県GAPなど独自の認識制度を作っていて、より農業者や消費者を混乱させ、農業者のメリットがでにくい状況に、自ら落ちている気がします。