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セブン―イレブンが照準、“夜の客”を取り戻せ!

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    Interstellar Technologies K.K. Founder

    取り戻すというより加速するっていう表現の方が適切でしょうね。激安居酒屋は壊滅すると予測。コンビニのみ、家飲みが増えていく


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    第一生命経済研究所 首席エコノミスト

    おそらくこういう取り組みで最も需要を取られてしまう可能性があるのが居酒屋なんでしょうね。最近はファミレスとかでもグラスワインが100円以下だったり、つまみ一皿200円以下とかもありますからね。


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    フロンティア・マネジメント株式会社 企業価値戦略部長 兼 産業調査部 シニアアナリスト

    セブンイレブンの既存店客数は昨年7月から今年2月まで8ヶ月連続の前年割れとなってますので、「取り戻す」という記事中の表現はあながちミスリーディングでもありません。
    客数減の一因は24時間対応を増やしているドラッグストアへの流出でしょう。
    チルド惣菜や冷凍食品の分野(消費期限が長いので過小な発注によるロスが出にくい)でおつまみ需要に対応するという戦略は筋が良いように思います。


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