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大学一年の時スナックでバイトしてました。
スナックというのは、ある意味ソーシャルダイニングなんですよ。自分の家の外にある社会的なリビングルームというか。

今はたまに「スナックぼっち」を企画営業しています。
もしピッカーの中で東京でスナックの一日店長をやりたいという方がいらしたらご連絡ください。

追記
Ogataさん メッセします!
先日、人生で初めてスナックに行きましたが、「おうちと外のあいだ」みたいな、ちょうどいい構われ方が心地よかった。
でも案外、お会計はちょうどよくなかったww
こんなこと言うとなんなんですが、おばさんに話を聞いてもらうって安心感があるんですよね。なんと言うか、酸いも甘いも知っているからこそ笑い飛ばしてくれたり、時には赤の他人なのに親身になってくれたりしますし。
これから飲食店のハイエンド
最近たしかに増えてる気がする。新たなサードプレイスですね。
じゃがりこ付きの女子の話かと思いました。自分はポテチ派です。
オフラインのつながり、大事ですよね。