味の素、目指せ世界トップ級の生産性 最新鋭工場建設
コメント
注目のコメント
いい流れだと思う。何かというと
①人員の問題（確保が難しい、人件費が上がっていること）
②生産性の問題
の両方を、技術・投資で一気に回収する流れになってきているから。
今まで、雇用とマジメさゆえに結構いいプロセスができていて、また景気が悪かったゆえに投資が進んでいなかった側面がマクロ的にあると思う。
その間に技術は進化していて、いよいよ難しかったピッキングとかもロボットは進化が著しい。株主資本比率が上がっている（＝手持ち資金があるか、融資を受けやすい）状況で、投資を行う。
下記でもコメントしたが、生産年齢人口の減少が先行的に見込める日本だからこその、リープフロッグ現象を期待したい。
中国も一人っ子政策の反動で、今後は日本以上の生産年齢人口の減少が控えているし、その時に自社で使用したり販売したりする知見の蓄積にもつながる。
https://newspicks.com/news/2724790味の素は生産系のエンジニアの採用が年に1人程度ととても少数精鋭の組織です。
また最近はデータサイエンティストの受け入れも行っているそうです。
食品はまだまだ人海戦術的な作業が多いですしちょっとした自動化でも大きな効果があるのではないかと思います。
やりがいという面でも若手のうちから非常に規模感の大きな面白い仕事が出来そうですね。
