所得低いほど野菜摂取少なく、喫煙率高く…「健康格差」は自己責任か
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注目のコメント
幸せになりたいのはみんな一緒なのにみんながみんな幸せではない原因の1つは、不幸を呼ぶ快楽と幸せを呼ぶ充実感とを区別している人が少ないためだと思います。
快楽は上がってから大きく下がるエネルギーでありハマってしまうと快楽に溺れていきます。充実感は努力や勇気というコストの分だけ下がってから大きく上がるエネルギーであり繰り返す度に幸福度が上がります。
先入観は基本的に快楽を選択しがちで、後味は常に充実感を選択します。逆に言えば後味の良い選択を繰り返すことにより充実感は最大化していき、夢と愛に溢れる悔い無き人生への近道となります。シンガポールではサラダブームです。日本に進出したサラダストップのほか、色々とあり、フードコートにまでサラダ店があります。他の食べ物と比べると少し高めですね。
フードコートだと、麺とかは5ドル以下（1Sドル=83円）ですが、サラダは最低でもその1.5倍からで、普通は日本円で800円ぐらいからでトッピングによって1000円を超えることも珍しくありません。
それでもよく売れている感じです。
またシンガポールの食糧事情はほとんど輸入で、マレーシアや中国、インドネシアなどからが多いです。国産品とか言っていられません。
因みに、シンガポールの１人当たりGDPは約5万3000ドル（世界10位）、日本は3万9000ドル（同22位）。キャベツ一玉、128円
ゴマ油+塩に、ポン酢少々+味の素
最近これにハマってます。沈んだ塩をスプーンの背で、ゴリゴリ混ぜてから、4分の1ぐらいにザクッと切っただけのキャベツにかける。続けて食べても飽きないので、3日で一玉食べられます。新鮮だとシンもパリパリいける ^_^
お試しあれ。手間なし野菜食。
追記
川原 さかえさん
私も、元は居酒屋のお通しです(笑)
焦がしベーコンの粒？がかかってた。見た目だけで味に影響は無い。大船渡方面からの出店.「かき小屋」で息子達は、蒸し牡蠣やら刺身やら串ものやら‥‥
私は、ビール🍺とそのキャベツ追加注文(3)あとは要らない。
あとで、息子が塩昆布で作ってくれました(笑)
結論は、《ゴマ油と塩分と酸味》がマッチすればokなんだなということに。
あと歯ごたえの気持ち良さと、手間省略で完成 ＼(^o^)／
アレンジ出来そうで、狙ってるんですけど、まだです(笑)
