AmazonFreshは生鮮食品のピックアップポイント――シアトルにオープン
コメント
注目のコメント
アメリカには生産者から直接作物を買うCSAという仕組みが広まっていて、これは特定のピックアップポイントに消費者がものを取りに来る仕組み。流通のラストワンマイルを消費者が埋めることで流通コストを抑えています。基本は車なので、重たい野菜を拾うのも苦ではないし、そもそもこのモデルがアメリカでは成立しているという背景がある。
日本だと文化の醸成から必要だけれど、導入しやすいのはすくなくとも都心部以外かなぁと思います。