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酒蔵をサポートするチームがあるのですが、今は体験消費とそこからの直販が好調のようです。ただその目線は国内のみが多い為、新たな変化が作り手側にも必要になりそうです。
いいい動きですね。日本の酒はもっと世界で評価されてもい。ワインがそうであるように、「SAKE」が世界で嗜まれるようになって欲しい。