キユーピー45年ぶり、山崎製パン26年ぶり。食品工場、国内新設のなぜ

コメント

注目のコメント

• Nakagawa Nozomi

  ユーザベース SPEEDAアナリスト

  ・2017年01月06日

  今後国内市場が縮小していくなかでは、老朽化した工場の更新時期を活用し、初期投資を抑制しつつ、より生産性を高い工場を作ることに取り組む必要もありそうです。
• 佐藤 沙弥

  山パンさんについては、パンの消費額が増えていることが大きいですね。家計調査によれば、2人以上世帯の1世帯あたり1カ月の平均消費額はパンで2499円で2010年比+7・9％、一方コメは1822円で△20％と対照的です。
  http://toyokeizai.net/articles/-/145967
  
  パンの消費は意外と50代60代の単身または二人世帯で多く、手軽なことと、この世代は小さい頃からパン食で育ったことも一因です。販売チャネルの面では、コンビニのPBやドラッグストアなどが充実してきていることも大きいですね。
• Honda Yuki

  コンサルファーム 管理職

  ・2017年01月06日

  いや、世界見ようよ。。日本の菓子パンとマヨネーズの美味しさ、北米の既存プロダクトに比べたら段違いだよ、、、広告戦略次第でもっといけるはず。