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つい先日、バルセロナのMANGOで働いていましたが、MANGOのヒトは誰もシエスタしてなかったですけど…どの位、シエスタしてるんだろ?
但し、レストランは20時からやっとヒトが入る感じなのは、夕食遅いなーとは感じてました(笑)。
まあ都市伝説ですね。もともと本当に昼寝してた人は少ないんですが、昼過ぎに地元の商店街が一回しまる、という変則的な営業時間を持っていたんですが、主要観光地や大企業ではもはやそういうことはありません。一般的なスーパーや百貨店もずーっと通しであいてますし。

ただ、午後はゆっくり働く感覚はあるようでランチを2時間とってビールやワインを飲みながらっていうのはあります。毎日みんながそういうことをしているわけではなくビジネス会食みたいな感じで。

文化として昼食がメインで夕食は軽い食事なので、重要な会食がランチになるのは当然かと。
「中央ヨーロッパ標準時の導入はスペインで独裁政権を維持していた故フランコ総統が1940年代、ナチス・ドイツと歩調を合わせるために決め、1時間早めていた。」
スペインの夕食開始時間遅いよねぇ
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