すかいらーく 約３１０店舗で２４時間営業取りやめへ

コメント

注目のコメント

• 前田 敦司

  筑波大学 准教授

  ・2016年12月15日

  『みんな働き過ぎだから休みが増えるのはよい事！』という意見をよく見かけて、まあそうかなと思う一方、長時間『営業』と長時間『労働』は別の話だよなぁとも思う。
  
  今のように人手不足（労働者からすると立場が強くなる！）で、きちんとした労働条件が保たれるという前提ならば、利用者の利便性（お店からすれば需要）と人の確保（供給サイド）を見極めてよろしくやってくれればいい話。
• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2016年12月15日

  ロイヤルホストに続きですね。私のご支援先でも、今年は営業時間の短縮が多かったです。決して成長期の市場ではないですし、同時に人手不足。24時間営業は効率性の面でも採用の面でも、無理が多いです。
• 安東 暁史

  GLAYLIFE.com ギタリスト

  ・2016年12月16日

  こういう(同業他社に倣う)意思決定は速いなあ。
  
  ※長めの追記※
  安田のおっちゃんのコメント「それにお客さまの選択肢として深夜に何か食いたきゃコンビニもありますし。」から。
  
  私がファミレスバイト5年目のころ、まさに中食(なかしょく)ブームでした。まだコンビニ食は今ほど充実しておらず、どちらかといえば、ほか弁や出前などが流行ってました。今となってはコンビニおでん、多様なコンビニ惣菜のおかげで、ずいぶんファミレスに人が求めるものは減っていったように思います。
  
  働き方改革というのたまたまのキッカケで、そもそも中食に圧迫されて、事業としては厳しくなっていたのが現状なのでしょうか。