キユーピーとAOKI、産学連携だからこそ起こせたイノベーション
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注目のコメント
キユーピーさん、一緒に仕事させてもらっていますが本当に魅力的な社員の方が多いです。
今秋に発売した、あまりお酒に強くない自分も気持ちよく飲み会が楽しめる"よいとき"も、お酢の研究から生まれた素晴らしい商品だった。
https://www.kewpie.co.jp/yoitoki/
成熟市場で生まれるイノベーションは強いと思う！化粧品事業にシフトしたFUJIフィルムのように、キューピーのこの事例も興味深い。また、研究室で開発し、そのままキューピーに入社した仲沢さんは是非、別途インタビューしたいところ。
産学連携は事例を見ると非常に分かりやすいですね。
企業側からするとなかなか得ることが出来ない最先端の研究の知見を得ることが出来る上、新商品の開発にも繋がる。
学校側からすると、恒常的に足りていない研究費を確保することが出来る上、本来であればあまり日の目を見なかったであろう基礎研究が商品化されることで日の目を見て、研究者のモチベーションに繋がると。
素晴らしい。
でもやっぱり、これを大々的にやるためにはある程度の知名度が必要なんだろうなということも感じます。
大学や研究室側から信頼してもらえる会社になりたいな。
