全パン連・西川会長、学校給食パン減少に危機感 「物言う」活動を強化

コメント

注目のコメント

• Kurokawa Hiroshi

  誰でも聞いたことのあるマスコミ 記者

  ・2016年06月06日

  学校給食で黒字には絶対なりません。それぐらい激安で作らされています。供給量が多いので、本業のコスト削減となり、それで成り立っています。小麦が値上がりし、学校給食が減ると、廃業するところも当然出てくるでしょう。
  
  学校給食が減ると、今後値上がりするものは増えていくでしょうね。パンや牛乳とか。
• 大沢 紀代美

  いろんな物手作りして、売ってる 職人

  ・2016年06月06日

  パン屋さんの廃業が給食のパンの縮小のせいなんだ。
  つまり給食だけやってるのよね。で、給食以外に増えない。それが問題なんじゃない。
  給食のパンで美味しかったのは、大山にある天然酵母のパンです。
  板橋区は自校式なんで、美味しものが多かったです。センターになると、画一的というか、大量の注文が受けれるところになるので、味は別になってる気がします。コストと量がこなせればというのかな？
• クロイワ -

  なぁなぁ 代表

  ・2016年08月25日