関東地区を中心に「牛丼吉野家」チェーン展開。はなまる、アークミール、京樽などM&Aにより多角化。アジアを中心に海外出店加速、現地化推進と地域に合ったメニュー開発に注力。
時価総額
2,197 億円
業績
カフェ国内最大手。米スタバ本社がTOBで完全子会社化の意向。15年春にも上場廃止へ
業績
世界的ハンバーガーチェーン。直営とFC中心に全国に店舗展開。顧客のニーズに合わせた新商品の拡充を進めるとともに、既存店舗のリニューアルや新規出店にも注力。全国でドライブスルー対応を可能にする方針。
時価総額
9,041 億円
業績
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客単価の向上を狙ったのでしょうね。
「ちょい飲み」を導入すると客の回転率が落ちるようにも思えますが、もともと回転率の悪い店舗なら気にならないというところでしょうか?
何でもありだと、どれも中途半端になりそうな気もします。とはいえ、一度行ってみたいです。
KFCも徐々に客単価の高い「ちょい飲み」に進出していくのでしょうか。銀だこハイボール新橋のように、立ち飲みスタイルにすると回転率も高くていいのかもしれませんね。