「決して安くない」のに、なぜ成城石井で買ってしまうのか？

コメント

注目のコメント

• 加藤 未央

  タレント

  ・2016年02月12日

  成城石井は、駅に隣接してるところが多くて便利なのと、海外のお菓子が充実していたり少し珍しいものが手に入ったりオリジナルの商品が豊富なので好き。
  ただ、オリジナル商品では当たり外れの差が激しいのも特徴だと思っています。
• 佐山 展生

  一橋大・京都大学客員教授 インテグラル取締役 京大経営管理大学院客員教授

  ・2016年02月12日

  購買の意思決定は、価格が全てではないということ。他で売っていないものを発見できる楽しみは重要。
• 安倍 宏行

  Japan In-depth 編集長

  ・2016年02月12日

  20人のバイヤーが絶えず海外で魅力ある商品を買い付けている成城石井。POSのデータは過去のもの、信じるのは各店舗から毎夕本社に届けられるお客様の声だと言う。そうした顧客からの情報を元に、お惣菜は自社のセントラルキッチンで作られる。
  追記）ちなみにLAWSONとはかなり独立したブランドとして経営している。それが功を奏していると言える。無理矢理商品共通化などしなかったのが良かった。むしろLAWSONが成城石井の商品を仕入れたりしている。グループ全体の利益も底上げになっているし。