吉野家の敵はすき家にあらず、むしろ日高屋か?
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注目のコメント
外食産業、特にこの価格帯はもうカテゴリーというものがないに等しいし、CVSもじわじわイートインを増加させていくので、今後も「バトルロイヤル」が続くだろう。
ちなみに、統合するファミマとサークルKサンクスが、同じような店舗形態のままなのか?というのは、ちょっと気になっている。吉呑みは限定した店舗でテストマーケティングしている段階だったでしょうか。弊ご近所の三軒茶屋店では割と盛況なようです。「日高屋飲み」を提唱している記事も見たり、外でお酒を飲むスタイルが確実に変化してきてますね。ホリエモンも言ってましたが、セブンが評判のお惣菜を武器に酒場市場に入ってきたら結構大きなビジネスになる気が。