「ランチパスポート」ブームの裏で再掲載断る飲食店が続出する理由
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企業からすると、ランチパスポートは顧客獲得のためのコスト。利益はあまり見込んでいない。
お客様が通常価格でリピートしないから、CPAとLTVが合わない。
しかし、これはランチパスポートのせいだけではなく、飲食店側のPDCA思考の質にも問題がある。
一度掲載して、どうしたらよくなるか改善の打ち手は打ちましたか?放置してただけじゃないですか?
世の中そんなに甘くない。
できる企業は、毎日1円単位で死ぬ気で改善してるんだよ。
注目のコメント
一度食べて貰って、「ここ美味しいっ!」って思って貰う事で、また来たくなる。これをコンセプトにした方がいいんじゃないかな。そう考えると、「通常価格なら行かない」と判断されるお店は、掲載しちゃだめかもしれませんね。