だからファミリー客が次々と来店している…快進撃を続ける｢丸源ラーメン｣と競合チェーンの決定的違い

コメント

注目のコメント

• 堀部 太一

  株式会社TPL 代表取締役

  ・2024年07月25日

  同社の3Qの部門別売上は下記です。主力の昨対は着実に二桁成長です。（単位：百万円）
  合計　　：80,588
  焼肉　　：41,551
  ラーメン：13,686
  ゆず庵　：13,633
  FC ：4,964
  専門店　：3,034
  その他　：2,169
  お好み焼：1,549
• 中原 誠

  株式会社麺食【喜多方ラーメン坂内FC本部】 代表取締役社長

  ・2024年07月25日

  同業として最近チェックできてなかったので行ってこようと思います。「肉そば」というネーミングの商品は、私たちのルーツの坂内食堂にも「肉そば」があるものの、知名度ではすっかり丸源ラーメンさんに持っていかれてしまいました。
  
  どこにターゲットを絞るのか、加えて、他のラーメン店ができない品揃えの実現、子供達への対応など、非常に勉強になりました。焼肉きんぐも含めて、新しい商品や業態の開発が素晴らしいと思います。
• 新田 嘉一郎

  株式会社平田牧場 取締役 / 事業本部 副本部長

  ・2024年07月25日

  物語コーポレーションさんは焼肉キングを筆頭に別ブランドの店舗もどんどん拡大していて、とても勉強する事が多いと思います。
  勉強しても圧倒的なスケール感なので真似できるところは限られると思いますが。