カゴメやキユーピー、食品工場用ロボットを共同開発　労働力不足の解決目指す

ITmedia ビジネスオンライン

2024/07/05

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AI要約

1
食品大手5社が未来型食品工場コンソーシアムを結成し、ロボットテクノロジー活用に向けて取り組む
2
TECHMAGICが開発を担い、共同開発プロジェクトを立ち上げ、課題解決に取り組む
3
秤量工程の自動化に向けた取り組みを行い、食産業全体の課題解決に寄与する

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カゴメ株式会社

2811

トマト加工品の最大手。世界で最適な栽培地で展開しており、垂直統合型ビジネスモデルによる高い製品開発力が強み。国内飲料事業が柱で、野菜生活が定番商品。

業界

調味・レトルト食品調味料類清涼飲料

株式会社永谷園ホールディングス

2899

和風即席食品大手。「お茶づけ海苔」をはじめ、即席みそ汁や調理食品類も展開。傘下に「ビアードパパ」など麦の穂HDを保有。海外食品事業では、フリーズドライ食品、パンの製造・販売を手掛ける。

業界

調味・レトルト食品

キユーピー株式会社

2809

マヨネーズ・ドレッシング首位。調味料のほか卵、総菜事業を展開。物流システム事業も手掛ける。子会社にジャムのアヲハタ。中国、欧米にも展開するも国内売上が中心。今後も主力の国内調味料事業とカット野菜を強化し、業務用卵市場に注力するとともに、海外事業の収益化を急ぐ。日本の食品メーカーとして初めて中国政府により「馳名商標」されている。

業界

調味料類食品用素材卵加工品

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