富士通がレタスを作っている?その最新の野菜生産方法とは
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注目のコメント
以前,この関係の方とお話しているときに言われて面白かった言葉.
「水で洗わないで下さいね.汚れますので」
クリーンルーム育ち,クリーンルーム内パッケージングですからね.素晴らしい取り組み。半導体の事業縮小とFabの固定費を回収するために考え出した苦肉の策であるが、健康需要と天候に左右されない食糧供給の観点から将来性のある事業。おそらく今は高付加価値レタスをもってしても採算は合っていないと思うが、ノウハウの蓄積で今後栽培に適した効率的な運営が可能になっていくものと思う。ピンチをチャンスに変える経営。
ちなみに東芝でも同じ取り組みは行っている。
http://m.japan.cnet.com/story/35057396/