マクドナルドが仕掛ける5ドル戦争、節約志向の消費者囲い込みへ
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注目のコメント
アメリカでラーメン店を自社運営しています。
可処分所得が伸びなくなっており、節約志向が強くなってきていると記事にありますが、まさに店頭でその変化を感じています。経済指標には、あまり現れてきていませんが、現地の体感としては実態と指標の間に乖離があるように思います。
この記事を読んで、再び日本でも節約志向にどう対処するのか、という競争が激化していくのではないかと心配になりました。北米やヨーロッパでの飲食はファストフードやカフェ以外は、チップ制度により、商品代金からさらに約20%程のチップも発生するので、昨今のインフレと真逆のセットはインパクトがかなりあるかと思われます。