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2024年7月13日 公開 【創業者】丸亀製麺が圧倒的に強い、理由を話そう
「丸亀製麺」など20以上のブランドを全世界で展開する、食の巨人・トリドール。その創業者、粟田貴也CEOが登場します。
「どこでもいつでも、『できたて』を提供する」「それでも利益を出す」という命題を超え、丸亀製麺の「オリジナルの価値」を生み出した粟田さん。名経営者が、「矛盾を超える発想法」「マネジメントの要諦」など、オリジナルの価値を生み続けるための経営術を縦横無尽に語ってくれます。
▼出演
粟田貴也(トリドールホールディングス 代表取締役社⻑ 兼 CEO)
佐藤留美(NewsPicks 編集長)
▼制作
撮影:川村拓希/撮影補:栗原美穂/制作補:藤村聖子/編集:田中藍子/ディレクター:小西健太郎
「どこでもいつでも、『できたて』を提供する」「それでも利益を出す」という命題を超え、丸亀製麺の「オリジナルの価値」を生み出した粟田さん。名経営者が、「矛盾を超える発想法」「マネジメントの要諦」など、オリジナルの価値を生み続けるための経営術を縦横無尽に語ってくれます。
▼出演
粟田貴也(トリドールホールディングス 代表取締役社⻑ 兼 CEO)
佐藤留美(NewsPicks 編集長)
▼制作
撮影:川村拓希/撮影補:栗原美穂/制作補:藤村聖子/編集:田中藍子/ディレクター:小西健太郎
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海外4000店舗を目指すグローバル企業に成長したトリドール。代表の粟田さんは、加古川の焼き鳥屋から裸一貫でスタートした叩き上げ。あの時の苦労を思えば何でも出来ると語る、商売の真髄とはーー。
二律背反を超えた、二律両立が鍵だと言います。どういうことでしょうか?
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