元祖フードデリバリーは京都にある

この動画をシェア ！ ！

コロナ禍で拡大を続けるフードデリバリー市場。そのルーツは京都にあった。文豪・谷崎潤一郎をはじめ数々の文化人を虜にしてきた元祖フードデリバリー「仕出し」、そしてアップデートされ続ける「食のニーズ」から新たなビジネスのヒントを探る。（出演：山里亮太、ロバート・キャンベル、高橋拓児、磯田道史、森口拓也、田中宏隆）