【落合陽一×JINS田中】起業家が挑む「地域イノベーション」

群馬県前橋市に、各方面から熱い視線を注がれているホテルがある。それが、2008年に廃業したものの、去年12月に「アートと食文化の発信の場」として新たに生まれ変わった創業300年の白井屋ホテルだ。この仕掛け人が、J I N Sの田中仁社長で、ホテルの復活は「街づくり」の一環として行われたという。今、地域活性化は全国各地で急務となっている。地域を盛り上げるためには、何が鍵となるのか？地域イノベーションを考える。〈ゲスト〉●田中仁(ジンズホールディングス代表取締役C E O)●宮田裕章(慶応義塾大学医学部教授)