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低~中価格帯のレストランを運営する企業群
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541Picks
「キャッシュレスオンリー」にする前に、店舗が考えるべき4つのこと
Inc.
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2016年冬のこと。ニューヨーク市内で複数の店舗を展開するファストカジュアルレストラン「マルベリー・アンド・ヴァイン」の創業者でもある最高経営責任者(CEO)ミシェル・ゴーティエは、自宅近くの飲...
70Picks
フーターズ運営が再生法申請 負債約5億円、営業継続
共同通信
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フーターズ運営が再生法申請 カジュアルレストラン「HOOTERS(フーターズ)」を運営する「エッチジェー」(東京)が、東京地裁に...
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サラダがもたらす「死の危険」? 健康的な食品が肥満を招く2つの理由
Forbes Japan
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ダイエットのために、ステーキではなく健康的なサラダを選んでいる人もいるかもしれない。だが、それは自分にダブルパンチを与える行動かもしれない。まず、サラダは恐らくあなたが考えている以上に高カロリーだ。例えば、カジュアルレストランの米アップルビ・・・
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サラダ専門レストラン「Chopt」の異色のマーケティング戦略
Forbes Japan
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食品会社やレストランらは近頃、自らを「ライフスタイルブランド」として売り込むのが流行りだ。香港のケンタッキー・フライド・チキン(KFC香港)はフライドチキン味のマニキュアを開発。また、サラダ専門の米ファストカジュアルレストラン チェーンSw・・・
8Picks
モノを買わないミレニアル世代を非難するのは見当違い —— アメリカの20代、30代の反論
www.businessinsider.jp
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ミレニアル世代は、数多くの業界の存続を脅かしている。紙ナプキンを買わない。ゴルフをしない。家も車も買わない。カジュアルレストランで食事もしない。多...
7Picks
NYの人気店のしっとりとクリーミーなアイスクリーム「コンクリート」の限定品「ストロベリーサンセット」など全3種をシェイク シャックで食べてみた
GIGAZINE
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アメリカのカジュアルレストランShake Shack(シェイク シャック)の関西初進出となる梅田阪神店が2018年6月1日(金)にオープンしました。シェイク シャックはしっとりとクリーミーなアイス
4Picks
ロボットがボストンのファストフード店の料理人に 産業変化の兆し?
NewSphere
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ロボットはスフレを焼けないし、ブリトーを包むこともできない。しかし、野菜や穀物を炒め合わせてボウルに盛り付けることならできる。実際、そんなロボットが働く新しいファストフードのカジュアルレストランがボストンに誕生した。  5月3日、ボストンのダウンタウンに新しくオープンしたスパイス(Spyce)では、カウンターの後ろで、同レストランが「前代未聞のロボット・キッチン」と呼ぶ7台の調理ロボットがぶ...
3Picks
「権八」の「海苔手巻き専門店」に注目
商業界オンライン
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株式会社グローバルダイニング(本社/東京・南青山、代表取締役社長/長谷川耕造)はカジュアルレストランを国内と米国ロサンゼルスに計55店舗展開しているが、5月30日東京・原宿の表参道沿いに「権八(ごんぱち)NORI-TEMAKI原宿」をグランドオープン。権八ブランドは同店で12店舗となる。 権八といえば2002年に当時のブッシュ大統領と小泉首相が西麻布店で歴史的な「居酒屋会談」を行ったことで一...
3Picks
「丸亀製麺」のトリドール、米ファストカジュアルレストラン市場に参入
ZUU Online|経済金融メディア
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「丸亀製麺」を展開するトリドール <3397> は5月26日、アメリカのファストカジュアルレストラン「Kaya Street Kitchen」事業をグループ化した、と発表した。今後5年以内にアメリカ国内で同レストランの100店舗展開を目指す。 トリドールが「Kaya Street Kitchen」を運営するアメリカの「Nom Nom Enterprise LLC」に出資する。Kaya Str...
2Picks
「HOOTERS」運営の「エッチジェー」が民事再生、負債5億円 国内倒産 - 不景気.com
www.fukeiki.com
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東京都新宿区に本拠を置く飲食店経営の「株式会社エッチジェー」は、3月25日付で東京地方裁判所へ民事再生法の適用を申請したことが明らかになりました。 2005年に設立の同社は、アメリカ発祥のカジュアルレストラン「HOOTERS」を国内で6店舗(赤坂・銀座・渋谷・
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フーターズ/民事再生を申請、負債5億6000万円
流通ニュース
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帝国データバンクによると、国内でカジュアルレストラン「HOOTERS」を運営していたエッチジェー(資本金4500万円、東京都新宿区)が、3月25日に東京地裁へ民事再生法の適用を申請した。 同社は、2005年8月に設立。フ […]
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花田美恵子さん、13才年下男性と再婚「これまでの人と違う」 - NEWSポストセブン
BLOGOS - 最新記事
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花田美恵子さん(49才)が13才年下の会社経営者と再婚していたことが分かった。 この秋、ハワイ・ホノルル市内の地元料理が楽しめるカジュアルレストランで食事を楽しむ美恵子さんの姿があった。隣に座る中田英寿に似た男性の誕生日を友人たちとお祝いしている。 喜ぶ男性の笑顔を愛おしそうに見守る美恵子さんも幸せそう。この男性・Aさんは彼女の再婚相手だった。美恵子さんの友人が語る。「つい最近彼女から再婚の...
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「Eggs'n Things」湘南江の島店が3周年、アニバーサリーパンケーキ提供
Fashionsnap.com 最新記事
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1974年にハワイで誕生して以来、地元の人々をはじめ、ハワイを訪れる世界中の旅行客にとって人気のカジュアルレストラン「Eggs'n Things」。このほど、湘南江の島店が3周年を迎えるのを記念して、Anniversaryパンケーキ「Ekolu(エコル)パンケーキ」を、7月31日までの期間限定で発売する。 Ekoluは、ハワイ語で"3"の意味。「Ekoluパンケーキ」(1650円・税込)は、...
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米高級バーガー「シェイク・シャック」 好決算で株価急騰
Forbes Japan
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Stocksnapper / Shutterstock ファストカジュアルレストランチェーンの米シェイク・シャックが発表した第3四半期の決算報告は、予想をはるかに上回る売上高で今後の見通しも明るいことから、株価は時間外取 … The post 米高級バーガー「シェイク・シャック」 好決算で株価急騰 appeared first on Forbes JAPAN(フォーブス ジャパン).
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3姉妹の母!ワーキングマザーだからこそ手に入る最高のもの【タパス&タパス川崎DICE前店/青木早苗さん】
RUN-WAY Walkers【ランウェイウォーカーズ】
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パスタが大好物だ!という人も少なくないと思います。皆さん、お気に入りのパスタ屋さんってありますか?? 今回お話を伺ったのは、おいしいパスタが大人気のカジュアルレストラン、タパス&タパス川崎DICE前店勤務の青木早苗さん。 なんと3人の女の子を育てながら働いている、パワフルなワーキングマザーなんです!
2Picks
クリスマスツリーのようなパンケーキ、エッグスンシングスに限定メニュー登場
Fashionsnap.com 最新記事
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今年のクリスマスは大切な人と一緒に「Eggs 'n Things」で限定メニューを楽しんでみない? ハワイで誕生した、パンケーキが人気のカジュアルレストラン「Eggs 'n Things」に、ハワイのクリスマスをイメージした「Aloha Christmas」をテーマに、この時期にしか味わえない特別メニューが11月24日(金)から登場。食事からデザートまで、わくわくするメニューが勢ぞろい! 「...
1Pick
バターミルク チャネル/NY発カジュアルレストラン、原宿に日本1号店
流通ニュース
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オーイズミフーズは9月28日、アメリカ、ニューヨーク・ブルックリン発のアメリカンコンフォートフードレストラン「BUTTERMILK CHANNEL(バターミルク チャネル)」の日本1号店を東京・原宿にオープンする。 <バ […]
1Pick
帝国ホテル大阪、直営レストランを初改装 ポップな内装からシックに一新
産経ニュース
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帝国ホテル大阪(大阪市北区)は15日、カフェレストランを全面改装し、カジュアルレストラン「カフェ クベール」として新たにオープンした。ホテル直営レストランの新装は平成8年の開業以来初めて。
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DJ-【市場の声】チポトレ、数カ月前からバーガーチェーン事業に着手
ダウ・ジョーンズ
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メキシコ料理のカジュアルレストランチェーン、米チポトレ・メキシカン・グリルが「ベターバーガー」の商標登録を出願して...
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リーガロイヤルホテル、「ラ・ロンド」リニューアル “記念コース”が登場
日本食糧新聞
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 リーガロイヤルホテル大阪(大阪市北区)はカジュアルレストラン「オールダイニングリモネ」内を一部改装し、新たなダイニングスペース「ラ・ロンド」をオープン。約50年前の開業当時から残る印象的なモザ...
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