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主に食料品を中心として販売する中規模以上の小売業で、セルフサービス方式にて販売する商店を運営する企業群
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959Picks
Amazon、レジなし食品スーパー「Amazon Go Grocery」1号店をシアトルに
ITmedia NEWS
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Amazonが、すでに米国で25店舗展開しているレジなしショップ「Amazon Go」の初の食品スーパー「Amazon Go Grocery」をシアトルで開店した。野菜や果物、惣菜、酒類などをカートに入れるだけで購入できる。
172Picks
アマゾン、食品スーパー事業を刷新へ-ホールフーズ買収以来最大
Bloomberg.com
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米アマゾン・ドット・コムは食品スーパー事業を刷新する。6年前に高級スーパーのホールフーズ・マーケットを買収して以来、最大規模の改革となる。店舗を改装し、高度に自動化された倉庫を試験運用するとともに、初めてプライム会員以外の顧客にも食品宅配サービスを提供する。
477Picks
グーグルが米国2位の食品スーパーと提携、アマゾンに対抗
Forbes JAPAN
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アマゾンが独自の食品スーパーチェーンを強化する動きを進める中で、グーグルと米国第2位の食品スーパーが手を組み、食料品の購入体験をデジタル化する計画を明らかにした。米国で2253店舗を展開する食品スーパーの「アルバートソンズ(Albertso・・・
197Picks
価格競争の勝者は?イオンすら危うい食品スーパーを消滅に追い込む「強敵」とは
ビジネス+IT
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物価が上昇し続ける中、“価格”が小売店の勝敗を左右する重要な要素となりつつある。現在、物価上昇により業績を落とす企業が続出する中、低価格帯の商品を扱う食品小売が業績を伸ばしているのだ。その一方で、価格競争を続けるには体力のない中小食品スーパーがいま、“ある存在”にシェアを奪われ始めている。
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食品スーパー・ベルクがZ世代に人気!霊視体験、UFO墜落独自すぎる戦略炸裂
Diamond Online
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生鮮食品やお総菜、日用品が店頭に並ぶスーパーマーケットは、人々の生活に欠かせない存在だ。ただ、店を訪れる層はファミリーやシニアが多く、若年層の取り込みに苦心している店舗も多い。そんななか、埼玉を中心に首都圏で店舗を展開する食品スーパー・ベルクは、ユニークな販促戦略で10代~20代のいわゆる“Z世代”の集客に成功し、注目を集めているという。
724Picks
日本でも変わりつつある食品スーパーの常識
ITmedia ビジネスオンライン
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日本の食品スーパーマーケット業界が転換期に差し掛かっています。今や単に食品を販売するだけでは消費者も物足りなくなり始め、新たな業態に変革しなければならない時代に突入しました。その切り口の1つが「グローサラント」です。どのようなものでしょうか?
112Picks
大転換期を迎えた食品スーパー業界、高すぎる労働分配率をどう引き下げるかが最重要課題に
DCSオンライン
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昨年から今年にかけて、スーパーマーケットの歴史を築いた創業者が相次いでお亡くなりになった。2022年...
400Picks
アマゾン、食品スーパー「Amazon Fresh」1号店をオープン--スマートカートも導入
CNET Japan
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アマゾンは、食品スーパー「Amazon Fresh」の1号店をカリフォルニア州ロサンゼルス郊外のウッドランドヒルズにオープンすると発表した。ただし、当初は招待制になるという。
499Picks
食品スーパー「オーケー」の有報が面白すぎる
東洋経済オンライン
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「勝つために何をするか、道は解かっています」「売上予算の達成を重視し、英知を集めて対応します」「競争には絶対に勝つ」――神奈川県や東京都など首都圏に113店(2018年9月末時点)の食品スーパーを運営するオ…
43Picks
売上伸長だけじゃない!食品スーパーが積極投資したくなる冷食の魅力とは
DCSオンライン
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冷凍食品の需要は拡大を続けています。消費者にとってのメリットは・・・・、もう語り尽くされているでしょ...
114Picks
大手食品スーパーが「昭和な八百屋」開業の深い訳
東洋経済オンライン
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日頃よく行く、お気に入りのスーパーはあるだろうか。東京を中心に41店舗。食品スーパー「オオゼキ」は、熱烈なファンがいることで知られる存在だ。その理由は、生鮮食品の品ぞろえの多さ。品質とコスパに惚れ、引…
3Picks
一般家庭にもおすすめ!現役主婦が業務用食品スーパー「アミカ」で買ったもの6選!
DCSオンライン
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「オーマルシェ」「プロの選択」「ジェフダ」などのオリジナルブランドを展開する業務用食品スーパーの「ア...
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ローソンの新たな挑戦、カスミの10年成長し続ける食品スーパーのつくり方 3月22日(金)オンライン開催!参加受付中(無料)
JBpress(日本ビジネスプレス) JBpress 最新記事
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JBpress/Japan Innovation Reviewでは3月22日(金)、「第15回 リテールイノベーションフォーラム」を開催します。ローソン シニアマネジャー 田中 友紀氏による「意思決定をデータドリブンで行うための取り組み」、カスミ 常務取締役 満行 光史郎氏が語る「『10年成長し続ける食品スーパー』のつくり方」など小売業界における変革のヒントとなる講演多数。
1Pick
経営危機から生まれた次世代スーパー、カスミ新業態「BLΛNDE」の突き抜け方 仕掛け人が語る「10年成長し続ける食品スーパー」のつくり方
JBpress(日本ビジネスプレス) JBpress 最新記事
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「このままだと5年以内にカスミは潰れる。新たな食品スーパー業の勝ち筋をつくってもらいたい」カスミ執行役員の満行氏は、2019年の入社時にこんなミッションを与えられたという。「10年後も成長し続けるスーパー」のモデル店として構築したのが、茨城県つくば市の「ブランデ」だ。
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ドラッグストアや食品スーパーで昨年から売上が大幅に伸びているものは?
@DIME アットダイム
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画像はイメージです全国の消費者購買データを扱うビッグデータプラットフォームを運営するTrue Data(トゥルーデータ)は、自社の統計データをもとにドラッグストアと食品スーパーマーケットにおける2022年5...
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アマゾン、新たな食品スーパー展開を計画--2020年にカリフォルニアで1号店開店へ
CNET Japan
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食料品関連分野での市場シェア拡大を目指すアマゾンが、新ブランドの食品スーパーチェーンの展開を計画しており、2020年に第1号店をロサンゼルス郊外に出店する。
2Picks
静岡県浜松市に「イオンタウン浜松新橋」が3月29日オープン 食品スーパーやサロンなど12の専門店が出店
AMP[アンプ] - ビジネスインスピレーションメディア
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イオンタウンは、3月29日に静岡県浜松市にショッピングセンター「イオンタウン浜松新橋」をグランドオープンすることを発表した。 静岡県の西部に位置する浜松市は、人口約80万人、面積1,558.0平方
85Picks
アリババ、食品スーパーのサン・アートに追加出資-3800億円投じる
Bloomberg.com
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中国の電子商取引会社アリババグループは、約36億ドル(約3800億円)を投じて中国で食品スーパーを展開する高鑫零售(サン・アート・リテール・グループ)に追加出資すると発表した。直接・間接含めた出資比率は約72%に高まる。
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