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食品スーパー
主に食料品を中心として販売する中規模以上の小売業で、セルフサービス方式にて販売する商店を運営する企業群
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生鮮食品ECが上海で激突 全国制覇の前哨戦か
36Kr Japan | 中国No.1スタートアップメディア日本版
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上海の生鮮市場で版図を広げてきた次世代スーパー「盒馬鮮生(Hema Fresh)」や生鮮食品EC「叮咚買菜(dingdongmaicai)」に対し、北京を本拠地とする生鮮食品EC「毎日優鮮(MissF
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年間600万円分もの食品を捨てていた大手コンビニ、食品ロス減らし年400万利益を増やした対策とは? (井出留美)
Yahoo!ニュース 個人
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読者の方からメールが届いた。欧州諸国は賞味期限切れスーパー立ち上げなど食品ロスを減らす動きが活発化している。日本の小売はコンビニ中心に積極的に対応していないと語る。日本のコンビニ加盟店ができることは。
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ライフとアマゾンが提携し最短2時間の宅配サービスを年内に開始
MD NEXT
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2019年5月30日、大手食品スーパーのライフコーポレーション(大都市圏を中心に計273店舗展開)は生鮮食品のオンライン販売でアマゾンジャパン(Amazon Japan)と提携すると発表しました。20
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【直撃】いよいよ始まった、「アマゾンスーパー」第2章の勝算 
NewsPicks編集部
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巨人アマゾンがネットスーパーの強化を図ろうとしている──。アマゾンが日本で生鮮食品を扱うようになったのは「Amazonフレッシュ」を始めた2017年4月。それから、2年。次の一手は、スーパーマー...
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スクープ速報!セブン&アイが食品スーパーの新業態出店へ、その狙いは!?_小売・物流業界で働く人の情報サイト【ダイヤモンド・チェーンストアオンライン】
小売・流通業界で働く人の情報サイト_ダイヤモンド・チェーンストアオンライン
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スクープ速報!セブン&アイが食品スーパーの新業態出店へ、その狙いは!?。ダイヤモンド・チェーンストアオンラインではマーケター・経営者様必聴のセミナーや分析データ、その他小売・流通業界の最新情報をお届けします。
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アマゾンとライフが協業 年内にもネット生鮮通販
共同通信
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アマゾンジャパン(東京)と食品スーパー大手ライフコーポレーションが生鮮品のネット通販事業で協業することが29日、分かった。アマゾンの生鮮も扱う有料会員向け通販事業「プライムナウ」にライフが出店し、年内にも都内の一部で始める。高齢化や共働き世帯の増加で生鮮通販の需要は高まっており、協業で市場の底上げを目指す。
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【ネットスーパー】、ウォルマートがアマゾン超え!アマゾン&ライフで起こる変化とは? - 後藤文俊
BLOGOS - 最新記事
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■アマゾンがホールフーズを買収して2年が過ぎようとしている。ゲームチェンジャーとなる世紀の買収に反応したのはスーパーなどの競合チェーンストアだ。ネットスーパーに乗り出す食品スーパーが続くことになった。特にウォルマートは実店舗を生かしたオムニチャネル展開で全方位型に客を取り込んでいる。そこで気になるのはネットスーパーの評判だ。どの企業のネットスーパーが最も評判が良いのか?それが明らかになってい...
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田園都市線スーパーが客離れを起こした「真因」
東洋経済オンライン
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田園都市線沿線に、気になって仕方がないスーパーがある。もともとごく普通のスーパーで、普段の食品や台所道具などの日用品が一通り揃い、近くに住む我が家は重宝していた。便利に感じていたのは周囲も同様だった…
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食品スーパー「サミット」を復活させたマーケティング改革、記者会見での男泣きの理由とは?
note(ノート)
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かつて、スーパーでは当日売れ残りの生前食品を翌日付けとウソをつき、梱包し直すリパックという行為が当たり前に行われていたそうです。こんなことがまかり通っていたかと思うと、ゾっとしませんか? 社会派映画「スーパーの女」は、業界のタブーとなっていたリパックに斬りこみ、作中で舞台となっていたスーパーがその悪習を辞めるシーンが描かれています。作品のモデルとなった客にウソをつかない正直なスーパーが住友商...
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アマゾンがプライム会員をホールフーズの顧客にできない理由
Forbes JAPAN
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米アマゾン・ドット・コムは2017年、高級自然食品スーパーのホールフーズの買収によって食料品事業に参入した。この計画の重要な点は、アマゾンの有料会員「プライム」のメンバーをホールフーズの顧客に変えることだった。だが、米調査会社ウルフ・リサー・・・
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インドネシア・マレーシア・タイでオンライン食料品デリバリを展開するHappyFresh、シリーズCラウンドで2,000万米ドルを資金調達
THE BRIDGE
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ジャカルタに本社を置くネットスーパー「HappyFresh」が、2,000万米ドルのシリーズ C ラウンドをクローズした。同ラウンドは韓国のベンチャー... 投稿 インドネシア・マレーシア・タイでオンライン食料品デリバリを展開するHappyFresh、シリーズCラウンドで2,000万米ドルを資金調達 は THE BRIDGE(ザ・ブリッジ) に最初に表示されました。
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ウォルマートがAI活用大型スーパーをオープン、Amazon Goとは別戦略
TechCrunch Japan
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米国時間4月25日、Walmart(ウォルマート)はニューヨーク州レビットタウンに「スーパーマーケットの未来形」をオープンした。この店舗はAIカメラ、対話的商品陳列など次世代テクノロジーの実験場となる。コンセプトはインテリジェントリテールラボ、頭文字でIRLだという。 このスーパーはWalmartが展開する生鮮食品、日用品に特化したネイバーフッドマーケットの1つで、取り扱うアイテムは3万点と...
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なぜイオンの売り場は"パッとしない"のか - "トップバリュ"のてこ入れが急務だ
PRESIDENT Online:「仕事人×生活人」のための問題解決塾
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小売業としてのイオンがパッとしない。金融事業や不動産事業は好調だが、中核となる総合スーパーや食品スーパーがかんばしくないのだ。店舗…
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スーパーのオーケーはなぜ高い増収率を維持できるのか、二宮社長に聞く - News&Analysis
Diamond Online
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食品スーパーで、最も勢いのある企業の1つといえるのが、「高品質・エブリデイ・ロープライス)」を掲げる「オーケー」だ。数年前からは東京23区内への出店を加速させている。現在の取り組みや成長戦略を二宮涼太郎社長に聞いた。
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「食品ロス」減へ スーパーの食材を「子ども食堂」に
NHKニュース
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売れ残りなどによって食材が捨てられる「食品ロス」を減らそうと、東京 荒川区はスーパーで賞味期限が近づいた食材などを地域で…
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物流の救世主となるか ドローン物流の現状に迫る
ZUU Online|経済金融メディア
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昨今、物流業界では人手不足が叫ばれている。そこで注目されているのがドローンによる配送である。現在、国内外問わず多くの企業がドローン配送ビジネスに参入しようとしている。今回は物流業界全体の課題と各社の動向、ドローン物流を展開するにあたり直面する今後の課題を説明する。 ■物流業界の膨れ上がる課題 インターネット通販の拡大により宅配件数は年々増加している。近年ではネットスーパーで食料品や日用品を購...
83Picks
マックスバリュ西日本、24時間営業中止へ 人手不足で
朝日新聞デジタル
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中国・四国地方を中心に食品スーパーを展開するイオン系の「マックスバリュ西日本」(広島市)は4日、一部の店舗で続けてきた「24時間営業」をやめると発表した。人手不足で十分なサービスが提供できないためだ…
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アプリで呼ぶと「自走する小型スーパー」が生鮮食品を玄関先まで配達
NewsPicks Brand Design
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「ああ、これは面白い」と、見るなり感じたのがこれだ。自動運転するデリバリーロボットが生鮮食品を配達する仕組みで、東海岸地域を拠点にするスーパーマーケットチェーンのストップ&ショップが、サンフラン...
186Picks
「パン好きの牛乳」が狙い通りにパン愛好家をとりこにできた理由
Diamond Online
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2018年4月からカネカ食品(東京・港区)が販売をしている「パン好きの牛乳」。発売当初、街のベーカリーやパンのイベントのみの限定販売だったが、そのおいしさがパン好きの間で人気を博し、同年11月からは大手スーパーでも取り扱いが始まるなど人気となっている。全国のパン愛好家を魅了する「パン好きの牛乳」の秘密に迫る。
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