「ディーン＆デルーカ（DEAN & DELUCA）」が、朝日酒造とコラボレーションし、限定メニュー「SAKE ＆ DOLCE」を3月8日からディーン＆デルーカカフェ丸の内で提供する。「久保田純米大吟醸」といちごを使用し、日本酒を飲み慣れていない人でも楽しめるドリンクとデザートを用意する。このコンテンツは FASHIONSNAP.COM が配信しています。

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焚き火を囲んで飲む日本酒を造りたい─ 朝日酒造とスノーピークがアウトドアで楽しむ「久保田雪峰」に込めた想い

SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

新潟県長岡市で1830年に創業し、1985年に銘酒「久保田」を世に送り出した朝日酒造は、長らく他企業との日本酒での協業やコラボを行ったことがありませんでした。その歴史が塗り替えられたのは、2017年。同じ新潟に本社があるアウトドアブランド「スノーピーク」とともに、新たな日本酒「久保田雪峰」を共同開発したのです。 2017年と2019年にリリースされた「久保田雪峰 (画像左)」と「爽醸久...

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朝日酒造、２５年ぶりの「久保田」通年商品　新潟

産経ニュース

日本酒の蔵元、朝日酒造（新潟県長岡市朝日）は昨年６、１０月に限定発売した「久保田　純米大吟醸」を通年商品として４月１１日に全国で発売する。創業時の屋号を冠した看板ブランド「久保田」の通年商品は平成５年の「久保田　紅寿」の発売以来、２５年ぶり。

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スノーピーク×朝日酒造、春の訪れを楽しむ日本酒「爽醸久保田雪峰」が発売

FASHIONSNAP.COM【ファッションスナップ・ドットコム】

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「久保田」初のスパークリング清酒発売　新潟・朝日酒造

毎日新聞

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新商品「久保田千寿純米吟醸」に込めた酒造りへの想い─ 創立100周年に向けてブランドリニューアルを進める朝日酒造

SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

2019年9月、朝日酒造は代表銘柄「久保田」のブランドリニューアルを発表しました。1985年に誕生し、それまでになかった「淡麗辛口」という日本酒の新たな方向性を確立した「久保田」。新たなブランドメッセージとして「常に進化する美味しさ」を掲げ、伝統と革新の原点に立ち返ります。リニューアルの第1弾となる、料飲店先行発売の新商品「久保田千寿純米吟醸」は10月に発売されたばかり。朝日酒造では、...

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朝日酒造／渋谷パルコに「久保田」など日本酒楽しむ体験型ストア

流通ニュース

朝日酒造は11月22日、「渋谷パルコ」に、日本酒スタートアップ・未来酒店と「未来日本酒店／KUBOTA SAKE BAR」をオープンする。11月19日マスコミ向け内覧会を開催した。＜「久保田」オリジナルカクテルもそろう […]

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おいしいイタリアンを作る、無料オンライン料理教室「おうちでレストラン気分!」

BCN＋R

ニップンは、朝日酒造との協力で無料オンライン料理教室「おうちでレストラン気分!」をYouTubeライブ配信で3月20日に開催する。自宅で日本酒に合うおいしいイタリアンを作ることができる。

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日本酒初心者に嬉しい、香り高い「久保田純米大吟醸」

PREMIUM JAPAN

新潟県の酒蔵・朝日酒造が、看板ブランドである「久保田」より、「久保田純米大吟醸」を4月11日（水）に通 […]

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朝日酒造の「蔵フェス」ライブ配信に550人参加バーチャルでの酒造見学も

AdverTimes

朝日酒造（新潟県長岡市）は4月18日、YouTube Live上で蔵開きイベント「オンライン蔵フェス2020 in朝日山」を開催した。

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朝日酒造／渋谷PARCOに「未来日本酒店／KUBOTA SAKE BAR」11月

流通ニュース

未来酒店と朝日酒造は9月24日、建替えリニューアルする新生・渋谷PARCOに、未来型SAKEセレクトショップ＆BAR「未来日本酒店／KUBOTA SAKE BAR」を11月22日オープンすると発表した。＜未来日本酒店／ […]

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あの銘酒「久保田」の酒蔵見学で限定の激レア日本酒が飲める！秋が待ち遠しいぞ！

THE HUFFINGTON POST JAPAN

新潟の銘酒「久保田」といえば、お酒にくわしくない方も一度は聞いたことがあるのではないだろうか。新潟県を代表する淡麗辛口の代表格で、1985年に誕生し今年で30周年。醸すのは、1830年（天保元年）創業、長岡市にある朝日酒造だ。今回、昨年の秋からこの春までの酒づくりを締めくくる「甑（こしき）だおし」があると聞いて、さっそく取材に訪れた。 ■予想外に近代的な蔵は、厳重な温度管理のため JR長...

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「酒米・精米・酵母」のバランスから生まれた“究極の萬寿”─「久保田萬寿自社酵母仕込」が目指した、おいしさのその先

SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

2020年5月、朝日酒造は会社創立100周年、そして「久保田」発売35周年を迎えます。その記念すべきタイミングで、「久保田」を象徴する新たな一本が誕生しました。それが「久保田萬寿自社酵母仕込」です。さかのぼること2019年9月、朝日酒造では「久保田」のブランドリニューアルを発表し、「久保田千寿」と「久保田萬寿」のふたつを軸に、さらなる品質向上とおいしさを追い求めてきました。「久保...

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「久保田」が初のブランドリニューアル─ お客様に「常に進化する美味しさ」を届ける

SAKETIMES | 日本酒をもっと知りたくなるWEBメディア

2019年9月、朝日酒造が醸す「久保田」のブランドリニューアルが発表されました。1985年に誕生した「久保田」は、世代や性別を超え、多くの人に愛されてきた銘酒です。 2020年は朝日酒造の会社創立100周年、そして「久保田」の発売35周年という節目。当初の基本理念はそのままに、新たなブランドメッセージ「常に進化する美味しさ」を掲げ、2019年10月から順次リニューアルを始めています。「常に...

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朝日酒造／「久保田」発売35周年で初のブランドリニューアル

流通ニュース

朝日酒造は10月から順次、2020年の会社創立100周年と日本酒「久保田」発売35周年に合わせて、日本酒「久保田」のブランドリニューアルを行う。＜久保田＞「久保田」は、1985年5月、「日本酒の失地回復を図り、日本酒 […]

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スノーピークと名酒『久保田』のコラボで生まれたお酒「雪峰」に新作！春夏のアウトドアで飲みたいぞ～

ROOMIE（ルーミー）

スノーピークと久保田の朝日酒造がコラボして生まれたお酒の新作は爽やかな味

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スノーピーク　キャンプで楽しむ日本酒　朝日酒造とコラボ

日本経済新聞