2000年に創業したアセット・マネジャーズ・ホールディングス株式会社が2010年9月に商号変更。不動産流動化の先駆者として西武百貨店池袋店の流動化等で実績を重ね、これまでの不動産ファンド累積運用残高は1.3兆円を超える。2002年の株式上場後、グローバルな投資銀行を目指し、中国最大手の金融グループであるCITICのグループ会社であるCIAMと資本提携。不動産投資事業と企業投資事業を核とし、中国、香港、台湾等へも進出。

2008年8月に、欧米の年金等を運用するユニットトラストである「いちごトラスト」に対して第三者割当増資を実施。2008年10月、いちごアセットマネジメント株式会社の代表取締役社長であり、モルガン・スタンレー証券会社の株式統括本部長を歴任したスコット・キャロンが代表執行役会長へ、総合建設会社のフジタ出身で同社の不動産ファンド事業を統括してきた岩﨑謙治が代表執行役社長へ就任。不動産運用事業を中心としたグループへ事業を集中している。2006年5月より委員会設置会社へ移行。

2010年9月、筆頭株主であるいちごトラストの属するいちごグループの中核企業として「いちごグループホールディングス株式会社」へ商号変更した。

2011年1月、J-REITジャパン・オフィス投資法人の運用会社であるジャパン・オフィス・アドバイザーズ株式会社（後のいちごリートマネジメント株式会社）を買収し、J-REIT事業を傘下へ。その後、ジャパン・オフィス投資法人はいちご不動産投資法人（旧いちご不動産投資法人）へ商号変更。
2011年8月、J-REITのFCレジデンシャル投資法人の運用会社であるファンドクリエーション不動産投信株式会社を傘下へ。
2011年11月、FCレジデンシャル投資法人と旧いちご不動産投資法人のJ-REIT合併。（現商号：いちごオフィスリート投資法人、証券コード：8975）同日付でいちごリートマネジメント株式会社がファンドクリエーション不動産投信株式会社を吸収合併。（現いちご投資顧問）

2012年11月には、クリーンエネルギー事業を推進するいちごECOエナジー株式会社を設立。2016年4月末時点で35発電所（約112MW）のいちごメガソーラーが売電開始もしくは開発確定している。

開発済みのメガソーラー案件

・いちご徳島東沖洲ECO発電（四国）
・いちご桐生奥沢ECO発電所（関東）
・いちご元紋別ECO発電所（北海道）
・いちご府中上下町矢野ECO発電所（中国）
・いちご室蘭八丁平ECO発電所（北海道）
・いちご遠軽清川ECO発電所（北海道）
・いちご湧別芭露ECO発電所（北海道）
・いちご伊予中山町出渕 ECO発電所（四国）
・いちご前橋苗ヶ島ECO発電所（関東）
・いちご別海川上町ECO発電所（北海道）
・いちご豊頃佐々田町ECO発電所（北海道）
・いちご中標津緑が丘ECO発電所（北海道）
・いちご安平遠浅ECO発電所（北海道）
・いちご豊頃ECO発電所（北海道）
・いちご東広島西条町田口ECO発電所（広島）
・いちご名護二見ECO発電所（沖縄）
・いちご遠軽東町ECO発電所（北海道）
・いちご厚岸白浜ECO発電所（北海道）
・いちご高松国分寺町新居ECO発電所（四国）
・いちご都城安久町ECO発電所（宮崎）
・いちご豊川御津町佐脇浜ECO発電所（愛知）
・いちご山口秋穂西ECO発電所 （山口）
・いちご浜中牧場鶴児平ECO発電所 （青森）
・いちご米子泉ECO 発電所（鳥取）
・いちご笠岡拓海町ECO発電所（岡山）
・いちご山口佐山ECO発電所（山口）

2015年5月に長谷川拓磨が代表執行役社長に就任し、スコット キャロン会長、岩﨑謙治会長との新体制を発足。2016年4月に新たな経営理念（Mission）を策定。『日本を世界一豊かに。その未来へ心を尽くす一期一会の「いちご」』とし、日本社会の一員として、国民のために果たすべき役割を経営理念として定め、商号の由来である「一期一会」の心得のもと、この実現を最大の目標としている。

日本の上場不動産会社初のカーボン・ゼロ企業。