新着Pick
※ 本企業は非上場企業のため収録データが限られます。
SPD2FMDP7HJC16Q7

大関株式会社

大関株式会社(おおぜき、OZEKI CO.,LTD.)は、兵庫県西宮市に本社及び工場を置く日本の清酒製造メーカー。1合カップ容器入り清酒の先駈けとして知られる。また最近でもパイオニア精神が旺盛で、多岐に渡る新商品が軒を連ねる。 ウィキペディア
兵庫県西宮市今津出在家町4-9
詳細を見る
概要
正徳元年(1711年)に灘五郷の一つである今津郷で創業。本社は兵庫県西宮市今津出在家町にある。当主の長部家は辰馬家(白鹿・白鷹)、嘉納家(菊正宗・白鶴)、山邑家(櫻正宗)などと並ぶ灘五郷の旧家で、屋号は「大坂屋」。当主は七代目以降「文治郎」を襲名する。

樽廻船などの安全を期して、長部家が文化7年(1810年)に設置した今津灯台は、21世紀の今なお現役の航路標識として存在している。

当初、酒銘は「萬両」としたが、明治17年(1884年)より酒銘を「大関」としている。大相撲の大関が横綱に次ぐ番付であることから「更に上を目指す」意味を込めている。

1935年に株式會社長部文治郎商店に改組、1962年に大関酒造株式会社に商号を変更、280周年を迎えた1991年に商号から「酒造」を省いて現在の「大関株式会社」に変更した。

1964年に発売が開始された「ワンカップ大関」は、1合カップ容器入り清酒の元祖である。最盛期には1秒間に4個売れていたという。

CMソングの「酒は大関 心意気」は、小林亜星の作詞・作曲。

2005年、経営難で民事再生法を申請した多聞酒造から「多聞」の商標及び製造・販売を譲り受けた。さらに2007年には清酒「金鹿」の醸造元で、2006年3月に民事再生法を申請して経営再建中であった灘酒造を傘下に収めた(灘酒造独自での酒の製造は大関に委託する形となった)。そして、2012年12月に灘酒造の解散により「金鹿」の商標を大関が取得した。

2006年に三増酒の製造を終了した。

2011年、ワンカップ大関と「辛丹波」がモンドセレクション金賞を受賞した。

「大関総合研究所」では日本酒造りで培った技術を基にして得た醗酵技術を応用、「ヤタラーゼ」や「ウエスターゼ」といった大関独自の酵素も生産しており、その内数種類は国内特許も取得し、ライバル会社・宝ホールディングスの関連会社であるタカラバイオ等へ販売・供与している。
代表者
代表取締役社長 長部 訓子
サマリー
チャート
ニュース
コメント
PICK数
:
指定無し
期間
:
指定無し
記事種別
:
全て
ソート順
:
おすすめ
67Picks
照ノ富士が奇跡の大復活V、序二段経て30場所ぶり
日刊スポーツ
|
<大相撲7月場所>◇千秋楽◇2日◇東京・両国国技館 14場所ぶりに幕内復帰した大関経験者の東前頭17枚目照ノ富士(28=伊勢ケ浜)が、30場所ぶり2度目の優勝を果たした。
27Picks
大相撲春場所 通常開催を断念 中止か無観客で 3・1理事会で決定
スポニチ Sponichi Annex
|
大相撲の尾車事業部長(元大関・琴風)は28日、来月8日に初日を迎える春場所(エディオンアリーナ大阪)について、通常開催を断念する意向を示した。3月1日の臨時理事会で最終決断が下されることになる。
25Picks
大相撲春場所の番付発表 大関1人で38年ぶりに「横綱大関」
NHKニュース
|
来月初日を迎える大相撲春場所の番付が発表され、大関は貴景勝1人となりました。大関が1人のため春場所の番付では、西の横綱・…
773Picks
世界を変えるテクノロジー「量子コンピューター」とは何か
NewsPicks編集部
|
近年、話題の量子コンピューター。スーパーコンピューターを超える次世代のコンピューターとして期待されているが、それが何なのか、理解するのは非常に難しい。東北大学大学院の大関真之准教授とデンソーの寺...
367Picks
日本人が移住すべき「知られざる国」とは?
LIMO
|
北ヨーロッパの小国「エストニア」に行ってきました。元大関の力士、把瑠都の出身国であることをご存じの方もいらっしゃると思います。実際来てみて、この国がとても気に入りました。実は日本人との相性ばっちりで、特にシニアや富裕層の移住先として格別な価値があると感じます。
329Picks
大相撲初場所 大関・琴奨菊が初優勝 
NHKニュース
|
大相撲初場所は千秋楽の24日、大関・琴奨菊が14勝1敗で初優勝し、日本出身力士では10年ぶりの優勝を果たしました。
291Picks
大相撲春場所 稀勢の里が決定戦制して優勝
NHKニュース
|
大相撲春場所は千秋楽の26日、新横綱の稀勢の里が13勝2敗で並んだ大関・照ノ富士との優勝決定戦に勝ち、2場所連続2回目の優勝を果たしました。…
204Picks
稀勢の里、横綱昇進確実 日本出身19年ぶり
朝日新聞デジタル
|
大相撲初場所(東京・国技館)で初優勝を決めている大関稀勢の里(30)=本名・萩原寛、茨城県出身、田子ノ浦部屋=の横綱昇進が確実になった。千秋楽の22日、二所ノ関審判部長(元大関若嶋津)が部内で話し合…
202Picks
ベンチャー第3世代は、「サイエンスの天才」が担う
NewsPicks編集部
|
大関さんは、量子コンピューターの開発でカナダやアメリカが先んじたことに問題意識を抱いて、ビジネスとのつながりを見つけるために、いろんな場所に顔を出されていますね。【成毛眞✕大関真之】
186Picks
グーグル、フェイスブックの研究者が「稼げる」理由
NewsPicks編集部
|
成毛:単純に量子コンピューターの開発が遅れてることも理由のひとつですが、日本の研究環境もいびつですよね。【成毛眞✕大関真之】
17Picks
大相撲 あす千秋楽「幕尻」力士が結びの一番は昭和以降 初めて
NHKニュース
|
大相撲初場所、26日の千秋楽は優勝争いで単独トップに立つ前頭17枚目の徳勝龍が結びの一番で大関・貴景勝と対戦します。千秋…
21Picks
炎鵬、“雲の上の存在”中学&高校の先輩・遠藤倒した「信じられない」/初場所
SANSPO.COM(サンスポ)
|
大相撲初場所中日(19日、両国国技館、観衆=1万936)自己最高位の番付となった西前頭5枚目炎鵬(25)が、東前頭筆頭の遠藤(29)を押し出し、4勝目。星を五分に戻した。屈指の人気力士同士の対決は中、高校の後輩が制した。大関貴景勝(23)は7勝目を挙げ、正代(28)と徳勝龍(33)の平幕2人とともに1敗で首位に並んだ。2敗で追うのは遠藤、豊山(26)、輝(25)、照強(25)の平幕4人。
168Picks
「白鹿」「菊正宗」名家の知られざる系譜と課題
東洋経済オンライン
|
白鶴、大関、日本盛、菊正宗、沢の鶴、剣菱、白鹿――。これら日本酒の酒蔵が集まるのが「灘五郷」と呼ばれる、兵庫県西宮市から同神戸市東部にまたがる湾岸沿いの地域だ。西宮の一角から湧き出る良質な水、六甲山…
129Picks
稀勢の里を横綱に推薦決定 横綱審議委 19年ぶり日本出身横綱
NHKニュース
|
大相撲の横綱審議委員会が23日開かれ、初場所で初優勝を果たした大関・稀勢の里を横綱に推薦することを決め、25日の日本相撲協会の臨時の理事会な…
107Picks
稀勢の里が悲願の初優勝!白鵬敗れ千秋楽待たず
nikkansports.com
|
大関稀勢の里(30=田子ノ浦)が初優勝を飾った。単独トップの1敗で迎えたこの日、前頭13枚目の逸ノ城(23=湊)を寄り切りで下し、2敗で追っていた横綱白鵬(3… - 日刊スポーツ新聞社のニュースサイト、ニッカンスポーツ・コム(nikkansports.com)
103Picks
琴奨菊 白鵬を破り優勝争い単独トップに 
NHKニュース
|
大相撲初場所は11日目、大関・琴奨菊が結びの一番で全勝で並んでいた横綱・白鵬を破り、優勝争いの単独トップに立ちました。
97Picks
大相撲:白鵬が1048勝 歴代最多勝利 高安降す
毎日新聞
|
大相撲の東横綱・白鵬(32)が21日、愛知県体育館で行われた名古屋場所13日目で大関・高安を降し、歴代単独1位となる1048勝目を挙げた。白鵬は20日の同場所12日目に関脇・玉鷲に勝ち、元大関・魁皇(現浅香山親方)の通算1047勝に並んでいた。
LIKE数
:
指定無し
期間
:
指定無し
ソート順
:
おすすめ