株式会社 ダスキン

お店でしか食べられなかった汁そばが、カップ麺として自宅で楽しめるようになりました。

淡路ハイウェイオアシスなどを運営する、ユーアールエー株式会社(所在地：兵庫県淡路市大磯6番地)が、2...

2019年からセブン‐イレブン、20年にスターバックス、今年10月にはマクドナルドで導入され、物議を醸している“紙ストロー”。かねてから「味変わる」「時間が経つとふやける」「トイレットペーパーの芯で飲んでる感じ」「なぜ容器や蓋はプラでストローだけ紙？」といった批判的な声が挙がっていたが、企業としても個人としても、環境施策には異論を唱えづらい側面もある。とはいえ、紙ストローに関してはとりわけ疑...

人々の生活スタイルの変化や新型コロナウイルス感染拡大の影響により、企業においてもこれまでの常識が通用しなくなったここ数年。今回は、飲食、アパレル、広告の3つのカテゴリから、大手企業が直面している状況を見てみよう。

J-CASTニュースは6月24日、「ミスタードーナツ閉店相次ぐ　…

大手ドーナツショップチェーン「ミスタードーナツ」に、業績改善の兆しが見え始めている。また、ファミリーマートの看板商品「ファミチキ」も、度重なる値上げをものともせず、快進撃を続けている。これらの背景には、日本でも本格化しつつあるインフレと、それに伴う企業戦略の変化がある。インフレや人口減少に対応して業績を拡大させる企業が出てくる一方、経済の構造変化に対応できず、多くのビジネスが市場から消えてい...

日本のドーナツ専門店の市場は、事実上ミスタードーナツの寡占となっている。 現在のドーナツチェーンの店舗数を比較すると、100店舗に満たないクリスピー・クリーム・ドーナツや、はらドーナッツに対し、...

10月の値上げラッシュが家計に影響を与えているが、筆者はいい値上げと悪い値上げがあると指摘する。価格設定の知られざる仕組みを、身近な外食チェーンで考察する。